|
Aardbeien In Port
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400g aardbeien, 1dl. port, scheutje sinaasappelsap, suiker naar smaak, slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de aardbeien schoon. Doe de port met een scheutje sinaasappelsap en suiker naar smaak in een steelpan en breng dit aan de kook. Laat het wat inkoken en voeg eventueel een beetje bindmiddel toe om het wat dikker te maken. Neem de pan van het vuur en schep de aardbeien erdoor. Laat dit afkoelen en zet de pan tot gebruik in de koelkast. Het lekkerst is om dit 2 uur in te laten trekken onder af en toe omscheppen.
|
|
|